2021/12/25 20:53
[NO2160]
餅つきを始めました。
工場の配置換え、お店のケースも移動して、お餅付きに準備したレイアウトに変えました。
店舗内には.お二人がやっとの狭さになりまして、30日まではご迷惑をお掛け致しますが、よろしくお願いします。
27日が仏滅のあって、会社の大きな鏡餅も昨日から始めました。まずは8号の鏡餅。
つき始めとあって。まずは工場の神棚にお参り。一度でつきあげ、形も整うように、餅米の神様にも願かけをして、丁寧に、素早く、ついていきます
のし餅以外に、関西の丸餅、お雑煮に入れる餡入り丸餅などは、本日までのご注文です。
のし餅のご注文が多く、申し訳ございまさんが
生子餅、海苔餅は今年は製造できませんのでよろしくお願いします。
お餅のご注文は本日までとなっております。