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2021/12/25 20:53

[NO2160]


餅つきを始めました。

工場の配置換え、お店のケースも移動して、お餅付きに準備したレイアウトに変えました。

店舗内には.お二人がやっとの狭さになりまして、30日まではご迷惑をお掛け致しますが、よろしくお願いします。


27日が仏滅のあって、会社の大きな鏡餅も昨日から始めました。まずは8号の鏡餅。

つき始めとあって。まずは工場の神棚にお参り。一度でつきあげ、形も整うように、餅米の神様にも願かけをして、丁寧に、素早く、ついていきます


のし餅以外に、関西の丸餅、お雑煮に入れる餡入り丸餅などは、本日までのご注文です。 

のし餅のご注文が多く、申し訳ございまさんが

生子餅、海苔餅は今年は製造できませんのでよろしくお願いします。


お餅のご注文は本日までとなっております。

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