[ＮＯ２１７１]

春の和菓子、鶯餅をはじめております。

青丸大豆を焙煎、脱皮、粉砕して製造する、天然青きなこを使う梅香亭の鶯餅は自然色。変色しやすいのが難点ですが、香りも美味しい鶯餅です。

青丸大豆は食物繊維は牛蒡の２倍　　　　　　　　鉄分はほうれん草の３倍　　　　　　　　　　　　イソフラボン、サポニンも豊富です。