2022/01/11 21:25
[NO2175]
お茶事の初釜のご注文は2日のはなびらもちから始まっておりますが。各流派さんでは、今年も あいかわらず の伝統初釜和菓子のご注文が続きます。

薯蕷饅頭 松
北海道十勝小豆と胡麻自家製ペーストの黒胡麻餡を新潟米粉を加えた山芋の生地の饅頭

薯蕷饅頭 笑くぼ
こちらも黒胡麻餡の饅頭
当店はお茶道お稽古のご注文を、学校はじめま、各流派様よりご用命いただいております。
旧暦での茶事や、少数の対応もしておりますので、どうぞご用命くださいませ。
特に、以前私も和菓子教室の講師も勤めさせていただいた、池袋コミュニティ•カレッジ様からは、沢山の教室のご用命をいただいております。
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