［２２３０］

三色柏餅始めました。

新潟新粉のみ生地はこしのしっかりある、次の日には固くなる柏餅

白い生地は北海道十勝小豆のこし餡、

青森蓬の草餅は北海道十勝小豆のつぶしあん

桜色の生地は北海道十勝手亡豆の白餡に京都白味噌を練り込んだ味噌餡