旬の美味しい原材料を使用したお餅

暦餅の第２４作品は　鬼灯餅

長野佐久の百笑農房様から直送のフルーツ鬼灯

丁寧に育てていただいた、美味しいフルーツ鬼灯を北海道十勝手亡豆原料の白餡で包みました。

新潟新発田市からの白玉粉を練り込んだ、ふっくら求肥でもっちりとした鬼灯餅にしました。

甘酸っぱい独特な甘味のある鬼灯一粒の入った贅沢な和菓子に仕上げました。

今回は後一回の出荷で最終のようです。

既にお茶道お稽古でも沢山のご注文をいただいておりますので、どうぞお早めにご用命くださいませ。