天然青黄粉は自然色

メジロ色でなく、鶯色です。

梅香亭は青丸大豆を焙煎した純鶯餅

新潟餅粉の求肥で北海道小豆のこし餡を包み上げたもっちり生地の、青大豆の香る鶯餅です。