2025/12/16 07:03

暮れののし餅、鏡餅のご注文は11月から承っております
のし餅は 宮城みやこがね餅米を丁寧に杵搗き手返しいたします 搗きたて柔らか餅に切れ目をお入れします
のし餅は3種類 餅米だけの白 北海道産の黒豆を入れた豆餅 吉備を搗きこんだ吉備餅
鏡餅は 新潟こがねもちを 大きさに合わせてひと重ねずつ慎重に搗き 腰高になる様 扇風機で急速に冷まして成形していきます 1号(1合)から10号(1斗)まで大きさに合わせて種類がございます
現在も毎日餅の販売をしておりますが
本格的な餅つきは23日から1斗の鏡餅のご注文がございます
店頭での和菓子の販売も少なくなってまいりまして26日から お餅のご注文販売のみとなります
30日は沢山のご注文がございまして ご注文は〆切らさていただきました
他の日はまだ余裕がございますので
お早めに御用命くださいませ
