2022/05/23 21:48
NO 2278お誕生日おめでとうございます。お赤飯折詰に、大角豆でお祝い文字にいたしました。南天も添えたお祝いお赤飯。紅白和菓子は煉切で赤い薔薇と、薯蕷饅頭よお祝い文字焼印を。
2022/05/23 21:48
NO 2277外郎製の青楓中餡は手亡豆白餡、生地は新潟米粉、新潟白玉粉、蕨粉などを混ぜて蒸籠で蒸した生地です。氷米を周りに付けて楓の焼印をお茶道お稽古和菓子ですが、店頭でもわずかですが販売いたします。
2022/05/23 21:45
NO 2276毎年のお誕生日お祝いに、和菓子ケーキでお祝いいただいております。今年もありがとうございました。お誕生日おめでとうございます。両立は大変でしょうが、野球に、勉強に頑張ってください。
2022/05/21 06:18
NO 2275薯蕷饅頭は特注品として、店頭での販売は少しだけどなりますが、今週末は連日のご注文がありますので、販売も桜坊、花菖蒲、薫風、撫子、熊猫
2022/05/20 07:39
NO 2273５月の連休ごろから、御用命がありましたが、水羊羹始めました。北海道十勝小豆、岐阜糸寒天と砂糖のみの羊羹を丁寧に煮込み冷ましました。当店の水羊羹はしっかりこしのある、餡の美味しさ引き立つ冷たい...
2022/05/19 10:06
NO 2272こし餡入りの麩饅頭は通念販売しておりますが、味噌餡入りの麩饅頭を始めました。こちらは、小麦グルテンを動搗で更にこしご出るまで搗き、北海道手亡豆の白餡に京都石野白味噌を加えた白味噌餡を包みいれ...
2022/05/19 07:00
NO 2271鯉幟どら焼きを終えて若鮎を始めております。当店の鮎は求肥もつぶしあんも入った、でっぷりした欲張りな鮎です。佐賀小麦粉、北海道小豆、平飼い卵、新潟白玉粉、国産蜂蜜を使用しております。来月になり...
2022/05/14 21:51
NO 2267４月に続き、今月もキッチンカーほおばるさんとご一緒に、梅香亭の出張はをさせていただきます。今月は柏餅、鮎、薔薇を中心とした煉切の販売です。ほおばるさんのお料理と共に、梅香亭の和菓子もよろしく...
2022/05/14 19:47
NO 2266お誕生日のお祝い和菓子のご注文をいただきました。大好きなどら焼きですが、本物のどら焼きではなく、煉切でどら焼きの土台を作った、和菓子ケーキのご依頼でした。８５歳お誕生日おめでとうございます。
2022/05/13 12:58
NO 2265梅香たよりは、夏の梅香亭をお知らせする第一弾青梅、麩饅頭、水羊羹、花暦で煉切りをご紹介して参ります。お客様のご要望が多く、６月までのお休みのお知らせもいたします。イベントなども戻ってきたり、...
2022/05/07 10:00
NO 2265母の日に４個入りの和菓子折詰を。お客様のお母様に感謝を込めてお創りいたしました。母の日掛け紙、メッセージカード入りの限定販売ですので、お早目のご用命をお待ちしております。
