2022/04/06 19:22
2239お客様の勝林寺さまではるすなお展が今年も開催されます。窪田遥一画伯と丸山素直先生の展示会。今年もお二人特性の焼印で和菓子を提供させていただきます。梅香亭の出窓で展示している、はる画伯の絵を...
2022/04/05 10:54
2238ご入学、ご入園、おめでとうございます。お赤飯のご注文承っております。新潟餅米、北海道大角豆、瀬戸内海塩使用の味自慢お赤飯です。本日はお休みを頂いておりますが、ご入学のお赤飯のご注文をしてお...
2022/04/03 09:25
22372237]中目黒で梅香亭の和菓子の販売をいたします。今回はキッチンカー ほおばるさんのスペースをお借りしての開催でした。短時間でしたが、完売させていただき、ありがとうございました。中目黒で...
2022/04/02 09:37
[2236]柏餅の三色団子 鯉幟団子始めました。中餡は柏餅と同じ、草生地に潰し餡、桜色の生地に味噌餡、白い生地にはこし餡の柏餅を三色召し上がれます。桜の花が終了しますので、桜の麩饅頭、桜の御強、花...
2022/03/31 16:11
[2235]ご退職おめでとうございます。以前は東洋一と言われた規模のリハビリテーションセンターで仕事をしていた方の退職の記念に、当店の和菓子をご用命いただきました。職員様分の沢山の、かぼちゃ饅頭の...
2022/03/29 20:58
[2234]春分の次候 桜始開 の練り切り花見団子、ランドセル、向日葵、満開、爛漫、牡丹きんとんは特注品です。菜の花、春爛漫ブログ2021年11月15日に新たなブログに移行しました。 過去のブログはこ...
2022/03/29 20:17
[2233]梅香たより44号は春の梅香亭のお知らせ。引き続き桜餅、道明桜、桜餡を使ったおはぎ、ふ饅頭、桜わらび餅、桜の御強は限定商品です。 桜餡や桜花が終わり次第、販売を終えますのでよろしくお願い...
2022/03/28 19:29
[2232]全国大会出場おめでとうございます。新たにイラスト和菓子のご注文をいただきました。中学生の部では優勝したそうですね。おめでとうございます。 オリジナルイラスト和菓子•煉切り製•材料 北海...
2022/03/26 16:11
[2230]三色柏餅始めました。新潟新粉のみ生地はこしのしっかりある、次の日には固くなる柏餅白い生地は北海道十勝小豆のこし餡、青森蓬の草餅は北海道十勝小豆のつぶしあん桜色の生地は北海道十勝手亡豆の...
2022/03/25 21:23
[2229]カップ入りのお花見団子を作ってみました。煉切お皿の上に、黒文字に小さな煉切三色団子を刺しましておきました。茶道お稽古菓子の花見団子は竹串刺しの三色です。
2022/03/25 19:56
[2228]三色の花見団子をはじめます。桜色団子生地 白餡 白生地団子生地 こし餡 青森蓬入り草団子生地 つぶしあんの三色生地です。二色の団子の花団子桜色団子生地 白餡 白団子生地 こし餡 手前のお祝い...