2022/03/29 20:58
[2234]春分の次候 桜始開 の練り切り花見団子、ランドセル、向日葵、満開、爛漫、牡丹きんとんは特注品です。菜の花、春爛漫ブログ2021年11月15日に新たなブログに移行しました。 過去のブログはこ...
2022/03/29 20:17
[2233]梅香たより44号は春の梅香亭のお知らせ。引き続き桜餅、道明桜、桜餡を使ったおはぎ、ふ饅頭、桜わらび餅、桜の御強は限定商品です。 桜餡や桜花が終わり次第、販売を終えますのでよろしくお願い...
2022/03/28 19:29
[2232]全国大会出場おめでとうございます。新たにイラスト和菓子のご注文をいただきました。中学生の部では優勝したそうですね。おめでとうございます。 オリジナルイラスト和菓子•煉切り製•材料 北海...
2022/03/26 16:11
[2230]三色柏餅始めました。新潟新粉のみ生地はこしのしっかりある、次の日には固くなる柏餅白い生地は北海道十勝小豆のこし餡、青森蓬の草餅は北海道十勝小豆のつぶしあん桜色の生地は北海道十勝手亡豆の...
2022/03/25 21:23
[2229]カップ入りのお花見団子を作ってみました。煉切お皿の上に、黒文字に小さな煉切三色団子を刺しましておきました。茶道お稽古菓子の花見団子は竹串刺しの三色です。
2022/03/25 19:56
[2228]三色の花見団子をはじめます。桜色団子生地 白餡 白生地団子生地 こし餡 青森蓬入り草団子生地 つぶしあんの三色生地です。二色の団子の花団子桜色団子生地 白餡 白団子生地 こし餡 手前のお祝い...
2022/03/23 18:13
[2225]ご用命により年間を通して、販売している麩饅頭の春限定で、桜あんの麩饅頭を始めました。小麦粉グルテンを搗きこんだ生地に、北海道手亡豆の白餡に、伊豆大島桜葉と開山桜花を刻んで加えた桜餡を包...
2022/03/19 20:22
[2222]卒業お祝いに 琥珀糖のカップ入りのご注文。こちらも遠方より沢山のご注文ありがとうございました。琥珀糖は準備から乾燥までに10日ほどかかりますので、早くからのご用命ありがとうございました...
2022/03/19 20:19
[2221]ご卒業、ご卒園シーズンですね。おめでとうございます。お赤飯や紅白饅頭のご注文はございます。学校では、小麦粉アレルギーの生徒さんが増えてきたことから、紅白饅頭ではなく、違う商品に変わって...