［２２１０］雛祭りの羊羹を利用して、煉切りを巻いた　春の宴羊羹を花筏に並べ桜の花を添えた　花羊羹お茶道お稽古和菓子にもお使いいただいております。梅香亭のホームページは3度新しくいたしました。2021年11...

［２２０９］自家製瓶詰め　第４回目は柑橘類の王様　甘平　のジャム薄皮に、溢れ出しそうなジューシーなフサかたっぷり詰まった。愛媛県大三島の甘平。愛媛県大三島で大切に育てた、無農薬蜜柑を今年も届けてい...

［２２０８］雛祭りは過ぎましたが、初節句お祝いに練り切りをご注文いただきました。雛祭りリース、お祝いお手毬をお創りいたしました。おめでとうございました。健やかなご成長をお祈りいたします。

［２２０７］雛祭りを終えて、季節は　啓蟄煉切りもどんどん春めいて参ります。鬱金香　(チューリップの和名) 土筆 ミモザとライラック（お客様のアイデアを和菓子にいたしました） 染井吉野 爛漫まずはこの５種...

［２２０６］雛祭り本日も沢山のご来店ありがとうございました。追加追加で用意をした商品も完売いたしました。ありがとうございました商品は間に合うように、早朝から準備をいたしましたが、やはり煉切りはあん...

［２２０５]煉切りと羊羹巻き仕上げの、雛人形。お内裏様とお雛様。セットの販売となっております。以前単品販売したところ、お内裏様が残ってしまった悲しい経験がございまして、最近はセット販売とさせていただ...

苺大福以外に苺雛は桜餅の生地を着物の様に合わせて桜道明寺は道明桜の生地に苺を入れて、雛祭り前は苺の和菓子を茶道お稽古でもご利用いただきます。特注品ですが本日は店頭でも少し販売しております。３日は桜...

［２２０５]雛祭りの練り切りです。雛人形は、羊羹巻きの二種類でお内裏様とお雛様桃の花、花リース、花びら、お手毬、菜の花３日雛祭り当日はご予約販売のみとなりますので、ご用命お待ちしております。雛霰もあ...

［２２０４］今年第３回目の暦餅旬の美味しい原材料を和菓子にした暦餅２１番目は若桃餅福島県産の若摘み桃の実を柔らかく蜜漬けした桃を、北海道十勝手亡豆の白餡で包みました。白餡を桃色に染めて、新潟餅粉で...

［２２０３］雛祭り求肥の和菓子　２種類白餡包み、新引粉をまぶして　桃の花杏白餡求肥包み　氷餅をまぶして、桃の形の西王母西王母は古代中国の伝説の女神。西方にある山の女仙人を支配する女王。誕生日は３月...

［２２０２］ご紹介が、遅くなりましたが梅香亭の和菓子たより、梅香たよりは雛祭りについてです。雛祭りとは？櫻葉のクマリンとは？桜餅、関西風桜餅の道明寺について。天然鶯きなこの鶯餅菱餅お雛様煉切りのご...

［２２０１］宮城みやこがねもち、紅色、白、青森蓬の草餅の三色餅を重ねあわせて、一晩固めた後に、菱型に切ったは３種類雛まつりの３日まで日持ちがする様に、脱酸素剤を入れて販売いたします。菱餅は人生にあ...

［２２００］雛祭り和菓子はじめました。煉切り、薯蕷饅頭を雛祭り和菓子に菱餅。雛霰は限定販売です。毎年２月中に完売して、当日はありません。お早めのご用命お待ちしております。

［２１９９］慶事特注品の和菓子折のご注文をいただきました。おめでとうございます。幾久しくお幸せに。三回忌法要の和菓子折のご注文をいただきました。ありがとうございます。

［２１９８］ギターの練り切りのご注文いただきました。カップ入りのサイズですので、小さくずいぶん省略化したギターになりました。後日、お客様から、感謝を込めたお礼の嬉しいメールを送ってくださりました。...